Giảm béo với món cải thảo cuộn thịt gà

[thangpham249]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Tại sao bạn không thêm vàothực đơn giảm câncủa mình món cải thảo cuộn thịt gà. Một món ăn đơn giản dễ làm, không tốn thời gian mà lại vừa tiếp thêm một nguồn năng lượng mới cho cả gia đình vừa giúp bạn khỏe mạnh trong quá trình giảm cân.
>> Cách giảm mỡ bụng nhanh nhất cho nam
>> Giảm mỡ bụng sau sinh
>> Cách giảm mỡ bụng nhanh nhất
Sau đây là các nguyên liệu và cách thực hiện món cải thảo cuộn thịt gà:

Nguyên liệu:

- 600g cải thảo
- 200g thịt gà
- 50g củ năng
- 2 tai mộc nhĩ
- 2 thìa cà phê bột năng
- 1 thìa súp dầu ăn
- 1 thìa cà phê hạt nêm
- 1/2 thìa cà phê tiêu
- 1 thìa súp tương ớt
- 2 củ hành khô



Thực hiện:

- Cải thảo tách lá, rửa sạch. Đun sôi nước, thả cải thảo vào trụng sơ. Vớt ra, để ráo, dùng dao gọt bớt phần cuống cải.
- Củ năng thái nhỏ, mộc nhĩ thái sợi.
- Làm nhân: xay nhuyễn thịt gà, trộn đều với hạt nêm, tiêu, củ năng, mộc nhĩ và bột năng để tạo độ dính.
- Làm hành mỡ: đun sôi dầu ăn, cho hành thái nhỏ vào, phi thơm.
- Trải lá cải thảo trên mặt phẳng, múc ít nhân vào phần đầu lá, cuộn lại đặt vào đĩa chịu nhiệt hấp cách thủy 15 phút. Cải thảo chín, gắp ra đĩa, quết hành mỡ lên. Dùng kèm với tương ớt.
- Khi cải thảo chín, trong đĩa sẽ có nước tiết ra, bạn chắt ra nồi, đun sôi, thêm ít nước, hạt nêm và bột năng để tạo thành sốt dùng kèm.