Cách chọn thịt tươi khi đi chợ
 

Sức khoẻ là khía cạnh quan trọng trong cuộc sống chúng ta, khi cuộc sống ngày càng được nâng cao chất lượng, thì sức khoẻ càng được chú trọng. Dinh dưỡng là yếu tố lớn đóng góp vào việc xây dựng sức khoẻ cho mọi người. Tuy nhiên, khi giá trị đồng tiền tăng cao thì giá trị vật chất ngày càng được xem trọng, một số người chạy theo vật chất để cung cấp những sản phẩm không tốt cho thị trường. Hằng năm báo chí đăng tin phát hiện biết bao nhiêu lò sản xuất, cơ sở thực hiện sản xuất thịt heo, thịt bò không đảm bảo tiêu chuẩn, dùng chất kích thích,... Điều đó đã gây mối lo ngại lớn đối với người dân chúng ta. Vì vậy, Các món ăn ngon dễ làm mỗi ngày và cuối tuần sẽ tư vấn cho các mẹ, các chị, các anh cách để lựa chọn thịt ngon và an toàn nhất có thể khi điều kiện kinh tế khó khăn, lựa chọn sao cho vừa ngon và vừa hợp túi tiền của mình. Hãy cùng tham khảo:

1. Cách lựa thịt heo



Đối với thịt heo, các mẹ trước tiên nên lựa chọn các cơ sở có chứng nhận an toàn và đã có thương hiệu nổi tiếng như vissan, giá cả không cao hơn ở chợ là bao nhiêu tuy nhiên chất lượng lại đảm bảo hơn, an toàn hơn.

Còn khi đi chợ, các mẹ nên chọn các miếng thịt heo vừa có nạt, vừa có mỡ, lớp mỡ phải dày và sáng bóng, tránh chọn lớp mỡ đục màu vàng đó là heo bệnh. Khi nhìn vào thịt, màu thịt heo phải hồng tươi đến đỏ tươi, không nên chọn màu thẫm hoặc thịt có mùi. Khi ấn tay vào thịt phải có độ đàn hồi, miếng thịt săn chắc, không bỡ ra. Thịt đàn hồi là thịt tươi, tốt.

2. Thịt gà

[IMG]www.thitga.com/wp-content/uploads/2015/05/dui-ga-2.jpg[/IMG]

Đối với thịt gà đã xử lý, các mẹ nên chọn gà có màu vàng, tuy nhiên phải để ý kĩ nếu vàng quá sẽ là gà tẩm màu. Ấn tay vào miếng thịt phải săn chắc, có độ đàn hồi. Nên chọn con nào thịt chắc, không bỡ, không quá lớn. Để ý kĩ ở phần đùi và cánh, khi ấn tay vào thấy biến dạng hoặc phồng thì đó là gà đã bị bơm phồng. Nên chọn ở các cơ sở đã có kiểm dịch, đóng dấu.

Để biết thêm thông tin về cách lựa chọn những loại thực phẩm khác, hoặc tìm hiểu về dịch vụ đi chợ thuê để tiết kiệm thời gian và được cung cấp những sản phẩm tốt nhất, các mẹ hãy truy cập fanpage Dịch vụ đi chợ thuê online. Ở đây chúng tôi cung cấp những thông tin giá trị và dịch vụ cho lượng nhất cho các mẹ để các mẹ có thể yên tâm chăm lo cho gia đình của mình. Chúc các mẹ có những sự lựa chọn hoàn hảo cho gia đình mình.