PDA

View Full Version : Ẩm thực Hà Nội


pramod
06-09-2012, 02:13 PM
Thông tin ở đây là đồ được xào nấu, có nghĩa là thông tin cóp nhặt, vậy mong các bạn đừng phàn nàn hay kiện tụng gì về chuyện bản quyền cũng như an toàn vệ sinh thực phẩm nếu có vì những địa chỉ dưới đây chỉ là tham khảo qua cóp nhặt các nơi.
Nhà iem không có mối liên hệ nào với những địa chỉ dưới đây, ngoại trừ việc là thực khách hê hê.
Lưu ý là danh sách này cập nhật giá cả không được kịp thời. Thời buổi thóc cao gạo kém giá cả tăng vùn vụt nhà iem không đủ tài chánh để đi kiểm tra giá cả thường xuyên.
Cũng mong các bác lưu ý thêm là có chỗ phải ăn kèm béc-bê-rin mới an tâm. Khổ nỗi, cứ những chỗ đó lại ngon mà giá rẻ chứ, thế mới đau.
Mời các bạn giúp cùng nhà iem cập nhật bổ sung danh sách này. Xin cảm ơn.
Các cụ đã dạy "ăn, ngụ,..." là 4 khoái trên đời. Vậy ăn là số 1 đây.
Ẩm thực Hà Nội

Thịt Chó - Gâu gâu à lề à lế à lê
1. Bờ đê sông Hồng, khu vực Nhật Tân. Chỗ này mát, quang cảnh đẹp. Rượu truyền thống nếp đục, uống cả chai không say. Có thể gọi rượu Vodka VN.
2. Bờ đê sông Tô Lịch khu vực Cầu Giấy quán Nam Hải (hay là Hải Nam ? ). Chỗ này ngon, đông đúc, hơn bẩn một tí. Rượu truyền thống nếp đục, San Nùng, rượu thuốc (nước thứ 10), Vodka VN.
3. Bờ đê sông Nhổn, khu vực Cầu Diễn. Rất ngon, quán hơi nhỏ, theo kiểu thôn dã. Rượu truyền thống nếp đục, rượu cuốc lủi nút lá chuối, 45-50 độ, không say không về.

Mèo - Hổ nhà - nhưng có lẽ k0 nên xài
Quán Tiểu Hổ, đường Giải Phóng, khu vực gần trường KTQD. Ngon, rượu Tiểu Hổ Ngọc, rượu thuốc các loại.

Dê - 2 con dê qua cầu
1. Quán Dũng Râu, đường Láng Hạ cạnh rạp chiếu phim Quốc Gia. Đông, ăn cũng được. Rượu tiết dê, ngọc dương, rượu trắng (loại này nhạt thếch), Vodka VN.
2. Quán Nhất Ly, đường Giải Phóng, gần bệnh viện Bạch Mai. cũng ngon, ăn xong có gì vào viện luôn. Rượu tiết dê, ngọc dương, rượu trắng (loại này cũng nhạt thếch, trong phố rượu trắng giống nhau ), Vodka VN

Gà - đã hết cúm
1. Khu vực Quảng Bá, quán Ông Già Xịn (không phải Ông Già Thật, Rất Già, Già Lắm v.v). Gà ta luộc, rang, nướng mật ong rất ngon. Rượu thuốc (cũng phải đến nước thứ 10), Vodka VN.
2. Phố Vọng Đức, cắt phố Huế và phố Ngô Quyền, chung ngõ với văn phòng bán vé VN Airline. Gà ngon. Rượu ngon, rượu thuốc, rượu tâm sen, rượu thập lục xà, rượu nhân sâm.

Rắn - bò trườn lạng lách
Lệ Mật, Gia Lâm, Hà Nội. Toàn quán gia truyền. Rượu ngọc xà, rượu mật, tim rắn còn đập, rượu nọc rắn (cái này thì phải biết mới xin được, vớ vẩn là không kịp đến bệnh viện). rượu uống miễn phí, chủ nhà tiếp rượu nói chuyện.

Hải sản Ăn xong là bơi được
1. Tống Duy Tân, nhà hàng Ngọc Sương. Tôm, Cua, ghẹ, sò, cá. Rượu thuốc, sâm, rượu nếp (nhạt lắm) rượu Vodka VN.
2. Tô Hiến Thành. Tôm, Cua, ghẹ, sò, cá. Các nhà hàng Thanh Hoá, thật có, rởm có. Nhưng ở đây rất nhộn nhịp không bao giờ thiếu hàng. Rượu thuốc, sâm, rượu nếp, Vodka VN
3. Cầu Gỗ, Tôm, Cua, ghẹ, sò. Một quán vỉa hè, cũng ngon, tiện, thưởng thức sương rơi buổi tối. Rượu thuốc, rượu nếp.
4. Đầu Hàng Bún, sát phố Phan Đình Phùng Tôm, Cua, ghẹ, sò, cá. 1 quán khá to, chỉ có rượu Tây và rượu Nhân sâm Hàn Quốc
5. Ngã tư Trần Phú - Phùng Hưng lẩu các loại , gầu ,hải sản ,cá ... Phở cũng ngon ( phở bắp ,sốt vang) Giá cực bình dân lúc nào cũng đông đúc như cái chợ
Đường Ngọc Khánh, đối diện chéo từ DSQ Thuỵ Điển. Rất sành điệu, rượu thuốc gia truyền, uống say được.
Cá hồi. Đường Tầu Bay, phía Ngã tư Vọng. Cá hồi các món, đặc biệt là gỏi cá hồi, rất được.

lesen.dv
06-09-2012, 02:13 PM
ngắm phố ẩm thực HN mới thấy hết cái đa dangk của nó