PDA

View Full Version : Cách bảo quản nhân sâm đúng cách, hiệu quả


brackbell
13-09-2012, 11:13 AM
nhan sam (http://www.samlinhchihanquoc.vn/tin-tuc/170/nhan-sam-han-quoc.html) là loại thuốc quý của y học cổ truyền có tác dụng tăng lực, tăng trí nhớ, bảo vệ cơ thể chống stress, bảo vệ và tác động lên hệ miễn dịch giúp chống viêm, bảo vệ tế bào chống lão hóa, tăng sức đề kháng cho cơ thể.

http://www.samlinhchihanquoc.vn/images/advert/111020102533.jpg

Khi mua nhan sam (http://www.samlinhchihanquoc.vn/tin-tuc/170/nhan-sam-han-quoc.html), chúng ta phải chọn những địa chỉ tin cậy để mua được loại sam han quoc (http://www.samlinhchihanquoc.vn/tin-tuc/170/nhan-sam-han-quoc.html) thật, chất lượng tốt; phải biết cách lựa chọn sâm “đúng tuổi”. Theo Viện Dược liệu của Bộ Y tế, nhan sam (http://www.samlinhchihanquoc.vn/tin-tuc/170/nhan-sam-han-quoc.html) non thường củ nhỏ và không đủ 6 năm, màu sắc củ non nhìn như củ cải; sâm già phải là sâm củ to, từ 2-3 củ/kg; rửa củ sâm nếu sâm già thì dai, sâm non thì mủn ra.
Không chỉ dừng lại ở đó, sau khi mua sâm về, chúng ta cần phải biết cách bảo quản để sam han quoc (http://www.samlinhchihanquoc.vn/tin-tuc/170/nhan-sam-han-quoc.html) để được lâu mà không bị hỏng, bị mốc.
Dưới đây, chúng tôi đưa ra cho các bạn một số cách bảo quản sâm như sau:
Trước hết, muốn bảo quản sâm được lâu điều đầu tiên là chúng ta phải làm khô bằng cách rang hoặc sấy ở nhiệt độ từ 600C đến 800C (khoảng 40 phút đến 1giờ) rồi cho vào lọ để bảo quản. Sau đó thường kỳ (15 hay 20ngày) kiểm tra nếu thấy ẩm (lắc kêu không ròn) phải thay chất hút ẩm mới hoặc làm khô trở lại chất hút ẩm (có thể rang gạo đến vàng làm chất hút ẩm). Cách bảo quản này có một nhược điểm là nếu quên kiểm tra hay không thay chất hút ẩm thì sâm sẽ bị mốc mọt.
Ngoài ra, muốn nhân sâm không bị mốc mọt, ta có thể sử dụng mật ong, cụ thể là:
- Cắt nhỏ nhân sâm thành từng miếng: nhỏ nhất khoảng 1g, to nhất khoảng 3g. Vì liều dùng nhân sâm từ 1-4g/lần
- Xếp các miếng nhân sâm vào lọ rộng miệng, sạch, khô và có đậy nắp kín.
- Đổ mật ong (chuẩn không lẫn nước) ngập miếng sâm rồi đậy kín nắp lại.
- Khi dùng sâm, ta dùng đũa sạch hoặc kẹp gắp miếng sâm ra.
Làm theo cách này thì bạn có thể để nhân sâm cả năm thì nó vẫn được bảo quản tốt và chất lượng vẫn không thay đổi, mặt khác, mật ong đóng vai trò vừa là thuốc bổ vừa là chất bảo quản chống mốc, mọt lại giữ cho nhân sâm không bị biến chất do độ ẩm của không khí. Vì vậy cách này rất bảo đảm an toàn cho việc bảo quản nhân sâm cả về chất lượng và giá trị dinh dưỡng.
Bạn có thể đến một số địa chỉ để mua được nhân sâm thật, đạt tiêu chuẩn như Shop samlinhchihanquoc.vn, nơi chuyên cung cấp các sản phẩm sâm Hàn Quốc chính hiệu với giá cả phù hợp.
Liên hệ:Ms.Lan - 0985.493.269
Email : samnamhanquoc@yahoo.com.vn
Website: http://samlinhchihanquoc.vn
Địa chỉ: Nhà hát Quân đội – Đường Hồ Tùng Mậu, Mai dịch, Cầu Giấy, Hà Nội
Bạn có thể tham khảo thêm các sản phẩm, dịch vụ khác tại đây:
---------------------------------------------------------------------------------------------------
dong trung ha thao (http://www.samlinhchihanquoc.vn/dong-trung-ha-thao/197/dong-trung-ha-thao.html) | đông trùng hạ thảo (http://www.samlinhchihanquoc.vn/dong-trung-ha-thao/197/dong-trung-ha-thao.html) |
cao linh chi (http://www.samlinhchihanquoc.vn/dong-trung-ha-thao/168/cao-linh-chi.html) | linh chi (http://www.samlinhchihanquoc.vn/dong-trung-ha-thao/168/cao-linh-chi.html) | hong sam (http://www.samlinhchihanquoc.vn/dong-trung-ha-thao/138/hong-sam.html) | nam linh chi (http://www.samlinhchihanquoc.vn/dong-trung-ha-thao/164/nam-linh-chi.html) | sam han quoc (http://www.samlinhchihanquoc.vn/tin-tuc/170/nhan-sam-han-quoc.html) | nhan sam han quoc (http://www.samlinhchihanquoc.vn/tin-tuc/170/nhan-sam-han-quoc.html) | an cung nguu hoang (http://www.samlinhchihanquoc.vn/tin-tuc/167/an-cung-nguu-hoang.html) | sam tuoi (http://www.samlinhchihanquoc.vn/tin-tuc/166/sam-tuoi.html) | cao sam (http://www.samlinhchihanquoc.vn/dong-trung-ha-thao/139/cao-sam.html) | nhan sam (http://www.samlinhchihanquoc.vn/tin-tuc/170/nhan-sam-han-quoc.html) | Phan men ke toan (http://intecso.com.vn/) | may loc nuoc (http://thuantuong.vn/) | Thoi trang hang hieu (http://thoitrangduyquang.vn/) | may do dac (http://tracdiathanhdat.com/) | Giat tham (http://vesinhtienthanh.com/index.php/dnews/172/Giat-tham.html) | Nha hang (http://thienphucquan.com.vn/) | nhom thanh ( http://www.nhomvietvic.com.vn) | nha hang (http://nagomi.vtmgroup.com.vn/)